Adolf von Burgund (* 1489; † 1540) war Herr von Veere und Admiral der Niederlande. Er war ein Sohn von Philipp von Burgund († 1498) und Anna von Borsselen († 1518).
Am 15. September 1509 heiratete er Anna von Glymes (* 1492; † 1541), die Tochter von Johann III. von Glymes, Herr von Bergen op Zoom aus dem Haus Glymes. 1516 wurde er in den Orden vom Goldenen Vlies aufgenommen. 1517 folgte er seinem Großonkel Philipp von Burgund († 1524) als Admiral der Niederlande, als dieser zum Bischof von Utrecht ernannt wurde. Er war kaiserlicher Rat und Kämmerer, Admiral und Groß-Bailli von Hennegau. Nach seinem Tod folgte ihm sowohl als Herr von Veere etc. als auch als Admiral sein Sohn Maximilian von Burgund.
Darüber hinaus hatte Adolf noch einen unehelichen Sohn aus seiner Beziehung zu Anne de Rantères, Dame de Fontaines:
Philippe Bâtard de Bourgogne, † nach 1567, Juni 1534 in Brüssel kaiserliche Legitimation, kaiserlicher Kämmerer; ⚭ Jeanne de Hesdin, † nach 1567, Tochter von Jean, Seigneur de Beighem